Descrizione
Il nome dell’Issopo deriva dall’ebraico “Esobh” che significa erba sacra. E’ un arbusto perenne appartenente alla Famiglia delle Lamiaceae, ed è caratterizzato da sottili steli e fiori blu violaceo, che sbocciano tra luglio ed ottobre. L’Issopo è una pianta a portamento cespuglioso e può arrivare fino a 50-60 cm di altezza. Diffuso nei climi temperati e miti, predilige le zone soleggiate della collina e della montagna, i terreni asciutti e sassosi.
L’estratto aromatico dell’Issopo viene utilizzato tutt’ora nell’industria cosmetica per la produzione di profumi ed un gran numero di colonie, mentre nell’antichità numerose popolazioni lo utilizzavano per produrre un vino a base di erbe. In cucina viene impiegato come pianta aromatica per insaporire diverse pietanze, oltre che liquori e aceti.
In fitoterapia l’Issopo viene tradizionalmente impiegato per:
- la fluidità delle secrezioni bronchiali;
- la funzionalità delle prime vie respiratorie;
- la funzione digestiva;
- l’eliminazione dei gas intestinali.
MODO D’USO
Infuso: 2-3 g in 100 g di acqua bollente, 10 minuti di infusione; bere 2-3 tazzine al giorno.
Polvere: 1-2 g miscelata con un po’ di miele o altro alimento, due volte al giorno.
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