Descrizione
La Maca è una radice vegetale (o tubero) simile alla patata dolce messicana selvatica utilizzata da secoli dalle popolazioni Andine per sopravvivere alle altitudini spesso proibitive di quelle zone. Si tratta dunque di un alimento che possiede un alto valore nutritivo e ricostituente. Questa specie erbacea appartenente alla Famiglia delle Crucifere cresce sulle montagne del Perù ad un’altitudine di 3.800/4.500 metri sul livello del mare; tutto ciò rende Maca la pianta coltivata alla maggior altitudine del mondo. Essa è seminata in primavera in ambiente ancora freddo (la pianta ha infatti la caratteristica di adattarsi a condizioni climatiche estreme sopportando facilmente temperature di -20 C°), la raccolta avviene dopo 6 – 9 mesi e si ricavano più o meno 20 tonnellate per ettaro. La semina però può avvenire una volta ogni otto anni per via del suo grande assorbimento dei fattori nutrienti dei suolo, oppure ogni due anni a condizione di aver concimato in abbondanza il terreno (da 3 a 5 tonnellate di materia organica per ettaro) e lasciato riposare almeno un anno. La Maca è una delle poche specie vegetali coltivate in altitudine e fornisce una sostanza alimentare, tonica e stimolante, utile in caso di stanchezza fisica e mentale.
La Maca è ricca di aminoacidi essenziali, minerali e vitamine, per questo motivo è largamente utilizzata da quei soggetti che vogliono sviluppare la massa muscolare o necessitano di un supporto energetico supplementare sia a livello fisico che mentale.
I Peruviani da prima del periodo Incas, usano la Maca come cibo e soprattutto come medicinale. La radice contiene infatti un’alta percentuale di proteine (10-15%) e di carboidrati complessi come l’amido (20%) e il maltosio. Elevata è la quantità di aminoacidi essenziali, minerali (tra cui calcio, ferro, magnesio, fosforo, manganese, rame, zinco e potassio), vitamine (tra cui la B1, B2, B6, B12, C, E, PP). Vi si trova inoltre un discreto numero di glicosidi steroidei, microelementi come lo iodio e i tannini. Gli studi si sono concentrati sull’estratto alcaloideo che sembra stimolare il funzionamento degli ormoni secreti dalla ghiandola pineale che regolano il sistema riproduttore.
Confezione: pilloliera contenente un flacone con 50 capsule da 600 mg.
Preparazione estemporanea a base di prodotti erboristici ai sensi della nota del Ministero della Salute 05/12/2002, 08/01/2003, 19/05/2010.
INGREDIENTI
Maca (Lepidium Meyenii Walp.) radice povere 500 mg; capsula in gelatina alimentare. Peso netto 30 g
MODO D’USO
Si consiglia di assumere da 1 a 3 capsule al giorno accompagnate da un sorso d’acqua, preferibilmente lontano dai pasti.
AVVERTENZE
Tenere fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei tre anni.
Conservare ben chiuso in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
Le azioni dei vari ingredienti si riferiscono alle conoscenze tecnico-bibliografiche relative ad ognuno, ma non possono essere attribuite al prodotto finito.
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