Descrizione
Le Caramelle gommose Albino, sono un prodotto artigianale torinese a base di pectina e succhi di frutta. Dalla consistenza morbida vengono preparate come una volta nel rispetto dei metodi di produzione manuale, cotte in calderotti di rame rimestando con mestoli di legno, colate a mano in un soffice letto di amido di mais, lasciate a riposare fino a completo raffreddamento ed infine ricoperte di zucchero di canna bianco. Preparate solo con prodotti naturali o biologici, miele, estratti naturali, oli essenziali ed erbe officinali possibilmente delle valli piemontesi. In queste caramelle non troverete mai gomme, amidi modificati, gelatine animali e conservanti. I coloranti ove richiesti per evidenziare al meglio il gusto, sono esclusivamente di origine naturale. L’eccellenza non ha fretta e, nel rispetto dei metodi di lavorazione artigianali, i ritmi di produzione sono scanditi dal tempo.
Confezione: cavallotto contenente 100 g di caramelle gommose. Disponibile nei seguenti gusti:
- Sucaj;
- Gemme di Pino;
- Violetta;
- Propoline;
- Amel (Miele);
- Salvia e Limone;
- Arquebuse;
- Frutti misti;
- Bolle di frutta;
- Frutti di bosco;
- Fragolina di bosco;
- Mirtillo;
- Herbagola;
- Digestiva.
ESEMPIO DI INGREDIENTI
Zucchero di canna bianco, sciroppo di glucosio, pectina di frutta, oli essenziali, succhi di frutta, estratti di piante; aroma naturale, acido citrico, coloranti naturali.
