Descrizione
Raccolto a mano secondo il metodo tradizionale, il sale Le Paludier di Guerande si forma per evaporazione nelle saline della costa atlantica francese grazie alla sola azione del sole e del vento. Non raffinato, viene volutamente lasciato grigio, senza alcun additivo in accordo con le specifiche IGP.
Caratteristico per i suoi cristalli che si sciolgono sul palato, esaltando anche i sapori più delicati nei vostri piatti.
Confezione: busta termosaldata contenente 1 kg di sale di Guerande grosso.
INGREDIENTI
Sale marino grigio grosso da tavola.
MODO D’USO
Usare per condire i piatti.
