Descrizione
Il Tè verde Valle delle nebbie è originario della regione di Zhejiang, a sud di Shangai in Cina, e fa parte dei Tè verdi Gunpowder più bevuti al mondo. Il nome Gunpowder deriva dalla particolare forma delle foglie, che dopo la lavorazione, si presentano arrotolate a forma sferica come pallottole.
Tè dal gusto originale, con aroma molto forte e caratteristico. E’ il più tonico tra i Tè verdi, con un sapore dalla sfumatura metallica, piacevolmente acidula e un retrogusto appena affumicato. Se trovate questo Tè troppo forte, eliminate la prima infusione e gustate la seconda, vi darà la delicata anima del Tè. Si può bere puro o poco addolcito con zucchero di canna, inoltre con le sue foglie si prepara il famoso Tè alla Menta marocchino.
MODO D’USO
Mettere in infusione un cucchiaino di Tè verde Gunpowder extra in 200 ml di acqua a 75-80°C, coprire e attendere per 2-3 minuti. Filtrare e dolcificare a piacere.
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