Carciofo, storia e proprietà
INTRODUZIONE Il carciofo (Cynara scolymus, Asteraceae) è un membro della famiglia delle margherite, il genere Cynara ha poche specie associate e la classificazione delle specie all’interno di questo genere continua ad
Proprietà degli oli di semi spremuti a freddo 2
Continuando l’approfondimento sulle proprietà degli oli di semi spremuti a freddo analizziamo ora in dettaglio le diverse peculiarità che caratterizzano ciascun olio vegetale.
Proprietà degli oli di semi spremuti a freddo 1
OLI DI SEMI Gli oli di semi di spremitura sono lipidi di origine vegetale che possono svolgere un importante ruolo nutrizionale per rimediare a tre errori piuttosto diffusi nell’alimentazione moderna: l’abuso di g
Integratori alimentari
Per arrivare a spiegare cosa sono gli integratori alimentari dobbiamo partire dal concetto di alimento.